На прикладі успішного кейсу у www.zakaz.ua, а саме, доставки продуктів до гірськолижного курорту «Буковель» поділилився своїми спостереженнями, щодо особливостей закупівельної діяльності, оптимізації запасів та переваг співпраці з сервісом доставки закладам готельно-ресторанного бізнесу.
Бо організація ефективної системи постачання для представників готельно -ресторанного бізнесу справа непроста, а для HoReCa закладів, що знаходяться віддалено від великих міст – справжній виклик!
