Готельно-ресторанний бізнес: як організувати безперебійну поставку без закупників
- Макс Стукало
- 5 січ. 2022 р.
- Читати 1 хв
Оновлено: 9 лют. 2022 р.
На прикладі успішного кейсу у www.zakaz.ua, а саме, доставки продуктів до гірськолижного курорту «Буковель» поділилився своїми спостереженнями, щодо особливостей закупівельної діяльності, оптимізації запасів та переваг співпраці з сервісом доставки закладам готельно-ресторанного бізнесу.
Бо організація ефективної системи постачання для представників готельно -ресторанного бізнесу справа непроста, а для HoReCa закладів, що знаходяться віддалено від великих міст – справжній виклик!
Питання складне, бо все залежить від ситуації. Але з технічного боку 2 k грати працює нормально: підтримка відповідає швидко. Інформацію дивився на сайті та в оглядах — усе збігається з реальністю. Для розваги підходить.